加賀 山代温泉 ゆのくに天祥【公式サイト】

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季節限定プラン 冬の味覚・温泉

【冬の味覚×蟹】丸ごと茹でたズワイガニ(約530g)を堪能!「蟹一杯付会席」

16,830円(税込)〜

※白雲本館 標準客室 5名1室 通常料金の場合

期間2020年10月1日~2021年3月31日

※このプランは1泊限定で予約可能となります。

※ご宿泊日の3日前までにお申し込みください。

丸ごと茹でたズワイガニ(約530g)一杯を特製の合わせ酢でご堪能いただく、お得なプラン。一泊三湯十八ゆめぐりや温泉たまご手作り体験など無料の湯上がりサービスをお楽しみください。

お食事内容
ご夕食は会席料理「蟹一杯付会席」、
ご朝食は和定食をお召し上がりください。
プラン特典
加賀・伝統工芸村「ゆのくにの森」
入村券付(通常:550円)
お食事場所
白雲本館、白雲南館は〈お食事処〉、天祥の館は〈個室食事処〉にてご用意します。なお、お選びいただけません。

ご夕食の献立

食前
季節の果汁(ノンアルコール)
先付
季節物
造里
海の幸、あしらい一式
火取り
豚鍋 豆腐、しめじ、野菜、柚子胡椒
蓋物
烏骨鶏茶碗蒸し
お凌ぎ
料理長こだわりの一品 天祥棒茶うどん
油物
蓑揚げ 地野菜
酢の物
津和井蟹一杯 若布、合せ酢
留椀
吸い物 真蒸、青味、口取り
香の物
三種盛り
水物
季節のデザート

※季節により料理内容、器が変わる場合があります。

【冬の味覚×温泉】蟹刺身・蟹自家焼・蟹すきなどのフルコース 「蟹づくし会席」

19,800円(税込)〜

※白雲本館 標準客室 5名1室 通常料金の場合

期間2020年10月1日~2021年3月31日

※このプランは1泊限定で予約可能となります。

※ご宿泊日の3日前までにお申し込みください。

ズワイガニ2杯を贅沢に使用した冬の一番人気「蟹づくし会席」、蟹刺身や蟹の自家焼き、蟹すきなどの定番料理から、ゆのくに天祥オリジナルの蟹入り薬膳蒸し、特製のお酢でいただく姿蟹(約530g)まで、蟹好きにはたまらないボリューム感!

お食事内容
ご夕食は会席料理「蟹づくし会席」、
ご朝食は和定食をお召し上がりください。
プラン特典
加賀・伝統工芸村「ゆのくにの森」
入村券付(通常:550円)
お食事場所
白雲本館、白雲南館は〈お食事処〉、天祥の館は〈個室食事処〉にてご用意します。なお、お選びいただけません。

ご夕食の献立

食前
季節の果汁(ノンアルコール)
先付
季節物
造里
海の幸 蟹刺身、甘海老、あしらい
火取り
蟹すき 野菜一式
蒸し焼
蟹自家焼き 蟹味噌甲羅焼き
蓋物
蟹入り茶碗蒸し
替鉢
蟹天婦羅
酢の物
津和井蟹 若布、合せ酢
食事
蟹寿司
香の物
三種盛り
留椀
蟹味噌汁
水物
季節のデザート

※季節により料理内容、器が変わる場合があります。

57,200円(税込)〜

※天祥の館 標準客室 5名1室 通常料金の場合

期間2020年11月15日~2021年2月21日

※このプランは1泊限定で予約可能となります。

※ご宿泊日の3日前までにお申し込みください。

石川県内で水揚げされたオスのズワイ蟹は、青いタグをつけられて総称として「加能蟹(かのうがに)」と呼ばれます。
料理長が厳選した活きた加能ガニ一杯を、刺身、自家焼き、蒸し物でお楽しみいただけます。
なお、お食事の前に、活きた加能ガニをお客様の目でお確かめいただいた上で調理させていただきます。

お食事内容
ご夕食は会席料理「ブランドタグ付活蟹会席」、
ご朝食は和定食をお召し上がりください。
プラン特典
加賀・伝統工芸村「ゆのくにの森」
入村券付(通常:550円)
お食事場所
〈個室食事処〉にてご用意いたします。

ご夕食の献立

食前
季節の果汁(ノンアルコール)
前菜
季節物
椀物
吸い物
造里
海の幸 加能蟹足の刺身、他
蓋物
加賀治部煮
焼物
加能蟹自家焼き
火取り
鮑踊り焼き
お凌ぎ
料理長こだわりの一品 天祥特製棒茶うどん
蒸し物
加能蟹
強肴
国産牛ミニステーキ
留椀
赤出汁
香の物
三種盛合せ
水物
フレッシュフルーツ

※季節により料理内容、器が変わる場合があります。

蟹一杯付会席【冬の味覚×温泉】

丸ごと茹でたズワイガニ(約530g)を特製の合せ酢で堪能♪「蟹一杯付会席」

期間
2020年10月1日~2021年3月31日
料金
16,830円(税込)~ ※白雲本館標準客室5名1室通常料金の場合

丸ごと茹でたズワイガニ(約530g)を特製の合わせ酢でご堪能いただけるプラン。

蟹づくし会席【冬の味覚×温泉】

≪蟹刺身≫≪蟹自家焼き≫≪蟹すき≫などカニのフルコース♪「蟹づくし会席」

期間
2020年10月1日~2021年3月31日
料金
19,800円(税込)~ ※白雲本館標準客室5名1室通常料金の場合

ズワイガニ2杯相当を贅沢に使用した冬の一番人気「蟹づくし会席」が今年も登場。

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