ゆのくに便り
春の食材といえば...
2010.03.12
ゆのくに天祥の建物は、大きく白雲の館と天祥の館にわかれます。それぞれに調理場があり、天祥の館の調理場を覗きに行ってきました。もちろん、つまみ食いではなく、ブログのネタを探しに（笑）。
ちょうど安部料理部長が春の食材“ふきのとう”を天ぷらにするものと味噌和えにするものと選別している最中でした。
先日、山代温泉は“なごり雪”という名の積雪に見舞われましたが、着々と春へ向かっているようです。
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プロフィール
山代温泉 ゆのくに天祥のスタッフによるフォトブログです。自身が撮影した写真とともに、館内の話題はもちろんのこと、加賀温泉郷や北陸の観光情報をお届けします。また、スタッフの旅日記など、旅行の話題やご当地グルメ情報もご紹介しております。
【使用カメラ】
・Nikon D300s
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・RICOH GX200
【使用レンズ】
・Nikon AF-S NIKKOR 14-24mm F2.8G ED
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・Nikon AF-S DX NIKKOR 18-200mm F3.5-5.6G ED VR II
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