ゆのくに便り
春の食材といえば...
2010.03.12
ゆのくに天祥の建物は、大きく白雲の館と天祥の館にわかれます。それぞれに調理場があり、天祥の館の調理場を覗きに行ってきました。もちろん、つまみ食いではなく、ブログのネタを探しに（笑）。
ちょうど安部料理部長が春の食材“ふきのとう”を天ぷらにするものと味噌和えにするものと選別している最中でした。
先日、山代温泉は“なごり雪”という名の積雪に見舞われましたが、着々と春へ向かっているようです。
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新しいエステルームが完成しました♪
2010.03.11
白雲の館4階に新しくエステルームが完成し、カメラを持って見学に行って参りました。
アジアンテイストなエステルームには施術用のベッドが2台設置され、落ち着きのあるとても素敵な空間となっておりました。
なお、大浴場「悠幻の湯殿」にある既設のエステルームとの併用で、こちらのエステルームも本日より使用して参ります。
エステメニューを豊富にご用意しておりますので、温泉＋エステで美ヂカラUP！の旅へぜひお出かけください。
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若狭の梅！
2010.03.10
昨日のブログ記事で、若狭方面へドライブに出かけたと書き綴りましたが、今日はその続編でございます。
三方五湖は梅の産地として有名で、車を走らせていると、至る所で梅の白い花を見ることができます。写真をご覧の通り、山の斜面まで梅林が広がっています。
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動物たちも春を待ちわびてます！
2010.03.09
先日、写真仲間と福井県へ写真を撮りに出かけました。ちょうど梅の花が見頃かな？と思い、若狭方面へ車を走らせました。しかし、冬の日本海側。あいにく時雨模様の一日となり、写真はあまり撮らず、ドライブを楽しみました。
常神半島の先端へ向かう途中、猿の群れに遭遇しました。ここは思わず仕舞い込んでいたカメラを取り出し、写真に収めようと近寄ってみましたが、すぐに逃げられてしまいました（笑）。少しずつ暖かくなるこの季節、食料を求めて里へ降りてきているようです。
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「獅子の里」でお馴染み山中の松浦酒造さんへ♪
2010.03.08
先日、東京からの友人を連れて山中温泉へ行って参りました。こおろぎ橋、鶴仙渓、ゆげ街道、山中座などを散策した後、日本酒好きの友人のリクエストで、山中温泉の中心部に位置する松浦酒造さんの直営店を訪れてみました。
松浦酒造さんは、安永元年（1772年）に創業。「獅子の里」は、宿に内湯がなかったその昔、湯治客を湯座屋（今で言う総湯）まで案内する湯女（ゆな）を獅子と呼んでいたことからその名が付けられたそうです。
直営店では、200円で2種類の利き酒ができるコーナーや、酒粕ソフトクリームなども販売されており、店内でも楽しめる要素がたっぷり。初めて伺いましたが、松浦酒造さんの酒造りに関する資料なども展示されており、良い勉強となりました。
山代温泉から永平寺へ向かう途中に山中温泉はございますので、お時間があれば、お立ち寄りいただいても宜しいかと思います。
【松浦酒造直営店】
■石川県加賀市山中温泉本町2丁目
■TEL:0761-78-1125
■営業時間:8時30分～21時00分（年中無休）
松浦酒造有限会社
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プロフィール
ゆのくに天祥のWebマスターによるフォトブログです。ゆのくに天祥の話題はもちろんのこと、山代温泉をはじめとする加賀温泉郷の観光スポットやイベントなど、趣味のカメラを通じて、写真とともにお届けします。
【使用カメラ】
NIKON D300S
NIKON D300
NIKON D40X
RICOH GX200
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